التغذية العلاجية لمرضى القولون العصبي

مجلة نبض – أشجان المسعودي
ان تقدم العصر أدى إلى إختلال بنوعيات الغذاء و الدواء ,و أيضا المزاج,مما أدى إلى التأثير على عمليات الهضم و اضطرابات الأمعاء. “القولون العصبي” أحد أمراض العصر تلقي الضوء على علاجه الغذائي  أخصائية التغذية أمينة الحرشني.

القولون هو ما يسمى بالأمعاء الغليظة وهو جزء من الأمعاء يصل بين الأمعاء الدقيقة والمستقيم ثم الشرج ويبلغ طول القولون حوالي 5 أقدام (متر ونصف )، ووظيفته الأساسية هي امتصاص الماء والأملاح من الطعام القادم من الأمعاء الدقيقة.
ومرض القولون العصبي عبارة عن اضطراب مزمن في وظيفة القناة الهضمية وخاصة الأمعاء الغليظة ويتميز هذا المرض بأنه ليس ناتج عن أي خلل مرضي ، أي أن الأعراض ليست بسبب التهاب أو جراثيم أو أورام أو غير ذلك ، إنما هي ناتجة عن تقلصات واضطراب في حركة الأمعاء  وتتردد اعراضه فتزداد في فترة معينة ، وتخف في أخرى ، أو تزول لفترة معينة  وتظهر مرة أخرى فيما بعد ، وهذا يلاحظ معظم المرضى أن الأعراض تزداد مع القلق واضطراب الحالة النفسية.

من اهم اعراضه مايلي :
الآم وتقلصات وانتفاخات في البطن,حدوث نوبات من الامساك والاسهال بالتبادل او حدوث احدهما وخروج غازات .

اسبابه :
لا يوجد سبب معين للقولون العصبي وهو يعتبر من الامراض الغير عضويه ولكن يوجد بعض من المثيرات التي تؤدي الى ظهور اعراضه ومنها بعض المأكولات مثل الاطعمه المقليه والمشروبات الغازيه , الإجهاد النفسي والغضب والضغوط والقلق ,الكافيين وغيرها .

التغذيه العلاجيه لمرضى القولون العصبي :
من الاخطاء الشائعه بين الناس ان هناك حميه معينه يجب اتباعها لجميع المرضى وهذا يعتبر اعتقاد خاطئ وتصحيحه ان مرضى القولون العصبي عليهم الابتعاد عن المأكولات التي تسبب تهيج واثاره للالم وعلى اخصائي التغذيه ان يوصي بذلك بالاضافه الى بعض النصائح التي تحد من تكرار الاعراض المصاحبه لهذا المرض  :

1. الابتعاد عن الاطعمه التي تسبب تكوين غازات مثل الملفوف ,افوجادو و الفول وغيرها.
2. الابتعاد عن الاطعمه الغنيه بالدهون والسكريات لانها تزيد من ظهور بعض الاعراض مثل الاسهال.
3. تجنب الامساك بممارسه الرياضه لانها تسهل حركه الامعاء كما ينصح بتناول كميه كافيه من الالياف والسوائل .
4. في الحالات الحرجه ينصح دائمآ بالتقليل من الالياف في الغذاء .
5. الابتعاد عن تناول الالبان للمرضى الذين يعانون من عسر هضم اللاكتوز .
6. الابتعاد او التقليل من المواد المحتويه على الكافيين مثل الشوكولاته والقهوه وذلك بتناول منزوعه الكافيين بدلا منها .
7. تجنب التبغ فهو يهيج بطانة المعدة والقولون
8. تناول الوجبات في اوقات منتظمه وتجنب تناول الاكل بسرعه اثناء الوجبه .
9. الابتعاد عن الاضطراب والقلق والتوتر لانها جميعها تؤدي الى عسر الهضم .

 References:

• Escott-stump S.,Mahan L.(editors). Krause’s Food and Nutrition Therapy.12^th .Saunders Elsevier Publisher ;2008
• Escott S. (editors). Nutrition and Diagnosis Related Care . 6^th edition.Yolanda cossio Publisher ;2008